“CURSO DE COCINA MADE IN JAPAN” La gastronomía japonesa está de moda, pero no, ¡No todo se reduce al Sushi! Aunque es el tipo de comida nipona más exportada, hay mucho más que descubrir de su cocina. Yakitori, Shabu-Shabu,Sukiyaki, Yakisoba, Edamame… son tapas que uno no debe perderse cuando visita una izakaya, tabernas frecuentadas por los japoneses como escape de sus ajetreadas vidas laborales. La […]

COCOPAN
19 septiembre, 2018

Irónicamente, hay veces que la novedad está en la recuperación y enriquecimiento de nuestras mejores tradiciones.

“CURSO DE COCINA MADE IN JAPAN” La gastronomía japonesa está de moda, pero no, ¡No todo se reduce al Sushi! Aunque es el tipo de comida nipona más exportada, hay mucho más que descubrir de su cocina. Yakitori, Shabu-Shabu,Sukiyaki, Yakisoba, Edamame… son tapas que uno no debe perderse cuando visita una izakaya, tabernas frecuentadas por los japoneses como escape de sus ajetreadas vidas laborales. La […]

BAR ESTIU
20 julio, 2018

En la ciudad de los arroces, complicarse la vida y moverse fuera de lo establecido puede dejarte fuera de juego.

LA FAMILIA
16 mayo, 2018

Seguro que muchos ya conoceréis estas vistas, esta luz, estos platos… Pero nos encanta rescatar casas con historia.

EL PALÉ
1 mayo, 2018

Hace aproximadamente 3 años os hablábamos por primera vez de El Palé, como uno de nuestros sitios predilectos

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