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La Rotativa Gastronómica es un punto de encuentro digital para todos aquellos con espíritu joven y creativo que sienten pasión por la gastronomía en su sentido más amplio.

En LRG buscamos bares, restaurantes, tabernas o cafeterías con personalidad y carácter. Buscamos locales que merecen ser recomendados por su estética, historia o filosofía, pero sobre todo por su comida, su cocina tradicional, elaboraciones sorprendentes, originalidad o sabores del mundo.

Esta búsqueda se centra en Alicante y Valencia, las ciudades que nos vieron nacer, en las que vivimos y donde pasamos gran parte de nuestro tiempo libre. Aquí, salimos a tapear con nuestros amigos, a cenar con nuestras parejas y comer con nuestras familias. Aquí, buscamos sorprender y sorprendernos, y con criterio podemos llegar a hacerlo, sin nada que envidiar a otras grandes ciudades.

No nos olvidamos del producto, los artesanos, y compartimos menú del día con jóvenes emprendedores. Porque nuestro objetivo es fomentar y promocionar todo lo bueno de nuestra tierra, a través de un portal gastronómico con un diseño atractivo y una especial atención a la fotografía.

Tomarse una cerveza con una tapa, desyunar un café y un brownie, comerse una hamburguesa gourmet o cenar en un restaurante asiático, forma parte de nuestra cultura. Por mucho que atravesemos una crisis económica la gente quiere seguir comiendo y bebiendo bien, y hacerlo, de vez en cuando, fuera de casa.

Los años de prosperidad económica hicieron que las familias llevaran a sus hijos desde pequeños a bares y restaurantes, por lo que desde la infancia empezamos a disfrutar de la gastronomía y a tener criterio de lo que nos gusta y de lo que no. Con la madurez de una persona, comienza también su madurez gastronómica y dentro de sus posibilidades, círculo social y entorno, comienza a elegir por si misma dónde tomar algo fuera de casa o qué comer dentro de ella.