“CURSO DE COCINA MADE IN JAPAN” La gastronomía japonesa está de moda, pero no, ¡No todo se reduce al Sushi! Aunque es el tipo de comida nipona más exportada, hay mucho más que descubrir de su cocina. Yakitori, Shabu-Shabu,Sukiyaki, Yakisoba, Edamame… son tapas que uno no debe perderse cuando visita una izakaya, tabernas frecuentadas por los japoneses como escape de sus ajetreadas vidas laborales. La […]

“CURSO DE COCINA MADE IN JAPAN” La gastronomía japonesa está de moda, pero no, ¡No todo se reduce al Sushi! Aunque es el tipo de comida nipona más exportada, hay mucho más que descubrir de su cocina. Yakitori, Shabu-Shabu,Sukiyaki, Yakisoba, Edamame… son tapas que uno no debe perderse cuando visita una izakaya, tabernas frecuentadas por los japoneses como escape de sus ajetreadas vidas laborales. La […]

CALENDARIO ABRIL 2018
23 febrero, 2018

“CURSO COCINA PERUANA” La gastronomía peruana es una de las más importantes de América Latina y uno de los países con mayor diversidad cultural. Esto se nota en su cocina que muchas veces se fusiona con lo mejor de Japón, china, Francia, España o Italia. En este curso impartido por nuestra chef Noelia Estévez, aprenderemos a preparar […]

CALENDARIO CURSOS FEB-MAR 2018
13 diciembre, 2017

“CURSO COCINA PERUANA” La gastronomía peruana es una de las más importantes de América Latina y uno de los países con mayor diversidad cultural. Esto se nota en su cocina que muchas veces se fusiona con lo mejor de Japón, china, Francia, España o Italia. En este curso impartido por nuestra chef Noelia Estévez, aprenderemos a preparar […]

CALENDARIO DICIEMBRE 2017
21 noviembre, 2017

“CURSO ESPECIAL NAVIDAD” El mes de Diciembre en La Rotativa apostamos una vez más por la Navidad. La tranquilidad de tenerlo todo preparado para tu celebración, y soprender a tus invitados con nuevas recetas, te permitirá disfrutar de una cena relajada y llena de felicidad. El simple hecho de reunirnos y sentarnos todos en la mesa […]

CALENDARIO NOVIEMBRE 2017
27 octubre, 2017

“CURSO TACOS MEXICANOS II” Después del éxito de la I Edición de nuestro curso de tacos, ¡vamos a por la II! Con nuevas recetas y elaboraciones que profundizan todavía más en la arraigada cultura mexicana. Aprende a elaborar tus propias tortillas de maíz, diferentes salsas y los famosísimos tacos al pastor entre otros. Curso impartido por Noelia […]

OCTUBRE 2017
27 septiembre, 2017

“CURSO RECETAS DE PELÍCULA” Si te gusta el cine y la cocina a partes iguales, ¡te encantarán estas recetas con historia! El cine nos ha dejado grandes momentos, también culinarios, que despertaron nuestro apetito desde el sofá o la butaca. Todas estas recetas surgen de algunos de los films más emblemáticos de las últimas décadas y algunas se […]