CALENDARIO CURSOS SEPTIEMBRE Y OCTUBRE
7 agosto, 2018
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“CURSO DE COCINA MADE IN JAPAN”

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La gastronomía japonesa está de moda, pero no, ¡No todo se reduce al Sushi! Aunque es el tipo de comida nipona más exportada, hay mucho más que descubrir de su cocina. Yakitori, Shabu-Shabu,Sukiyaki, Yakisoba, Edamame… son tapas que uno no debe perderse cuando visita una izakaya, tabernas frecuentadas por los japoneses como escape de sus ajetreadas vidas laborales. La comida japonesa incluye mucho más de lo que piensa la gran mayoría. El Ramen, Udon y Soba son algunos ejemplos de la pasión de los japoneses por las sopas de fideos y el Sukiyaki y Shabu-shabu por las ollas calientes. Curso impartido por Noelia Estévez. 

Ambiente

Con nuestros talleres intentamos crear un nuevo concepto gastronómico que combina aprendizaje, diversión y cena – degustación. La bebida está incluida en todos nuestros cursos. Estamos en C/San Nicolás, 14 3ºB.

Fechas

Jueves 20 de Septiembre de 19:00 a 22:00h + cena

Recetas

Edamame (las pipas japonesas)

Gyozas (empanadillas rellenas)

Alitas Tebasaki (Alitas crujientes y picantes)

Sukiyaki (Sopa caliente de carne, verduras y fideos con soja, mirin y azúcar)

Precio

50€

Apúntate

CURSO NAVIDAD OPCIÓN II
CURSO NAVIDAD OPCIÓN II55.00 EUR
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*Si tienes un vale regalo, llama para reservar tu plaza. La celebración del evento estará sujeta a la participación de un mínimo de personas. *Si tienes un vale regalo llama para reservar tu plaza al 667087407.

“CURSO DE COCINA VIETNAMITA”

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Vietnam es un país lleno de contrastes, sabores intensos, picantes, y productos frescos. Descubre lo mejor de esta cultura a través de su gastronomía y alguno de sus platos más emblemáticos como el PHO BO, que ya te avisamos, ¡te dejará sin aliento!  Curso impartido por Noelia Estévez. 

Ambiente

Con nuestros talleres intentamos crear un nuevo concepto gastronómico que combina aprendizaje, diversión y cena – degustación. La bebida está incluida en todos nuestros cursos. Estamos en C/San Nicolás, 14 3ºB.

Fechas

Miércoles 5 de Septiembre de 19:00 a 22:00h + cena / Jueves 13 de Septiembre de 19:00 a 22:00h + cena

Recetas

Pho Bo (sopa tradiconal vietnamita)

Nems vietnamitas con pollo al coco y crudites de verduras

Wanton de gambas

Frutos secos al estilo oriental

Precio

50€

¡COMPLETOS!

*Si tienes un vale regalo, llama para reservar tu plaza. La celebración del evento estará sujeta a la participación de un mínimo de personas. *Si tienes un vale regalo llama para reservar tu plaza al 667087407. 

“CURSO COCINA MEXICANA”

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¡Vuelve México! Pero esta vez no a través de sus tacos sino con otros platos insignia de la cocina tradicional mexicana. Descubre más sobre esta cultura y su gastronomía con este nuevo curso impartido por nuestra chef Noelia Estévez.

Ambiente

Con nuestros talleres intentamos crear un nuevo concepto gastronómico que combina aprendizaje, diversión y cena – degustación. La bebida está incluida en todos nuestros cursos. Estamos en C/San Nicolás, 14 3ºB.

Fechas

Miércoles 26 de Septiembre de 19:00 a 22:00h + cena

Recetas

Aguachile de camarones

Papas hervidas con cáscara al chipotle

Chimichanga

Michelada

Precio

50€

Apúntate

¡COMPLETO!

*Si tienes un vale regalo, llama para reservar tu plaza. La celebración del evento estará sujeta a la participación de un mínimo de personas. *Si tienes un vale regalo llama para reservar tu plaza al 667087407. 

“CURSO HITS ÁRABES”

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La gastronomía árabe ofrece una enorme cantidad de platos únicos por sus especias, hierbas, sabores dulces y salados… En La Rotativa queremos rendirle homenaje con alguno de sus recetas más increíbles, como la BASTELA.  Curso impartido por nuestra chef Noelia Estévez.

Ambiente

Con nuestros talleres intentamos crear un nuevo concepto gastronómico que combina aprendizaje, diversión y cena – degustación. La bebida está incluida en todos nuestros cursos. Estamos en C/San Nicolás, 14 3ºB.

Fechas

Viernes 19 de Octubre de 19:00 a 22:00h + cena

Recetas

Bastela

Kebab de fekta con salsa de harisa y hierbabuena.

Ensalada de zanahorias morunas y remolacha con yogurt especiado.

Precio

50€

Apúntate

¡COMPLETO!

*Si tienes un vale regalo, llama para reservar tu plaza. La celebración del evento estará sujeta a la participación de un mínimo de personas. *Si tienes un vale regalo llama para reservar tu plaza al 667087407. 

“CURSO COCINA PERUANA”

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La gastronomía peruana es una de las más importantes de América Latina y uno de los países con mayor diversidad cultural. Esto se nota en su cocina que muchas veces se fusiona con lo mejor de Japón, china, Francia, España o Italia. En este curso impartido por nuestra chef Noelia Estévez, aprenderemos a preparar los platos más representativos de esta cultura. 

Ambiente

Con nuestros talleres intentamos crear un nuevo concepto gastronómico que combina aprendizaje, diversión y cena – degustación. La bebida está incluida en todos nuestros cursos. Estamos en C/San Nicolás, 14 3ºB.

Fechas

Jueves 25 de Octubre de 19:00 a 22:00h + cena

Recetas

Causa limeña

Ceviche de corvina

Saltado de lomo y langostinos

Pisco sour.

Precio

50€

¡COMPLETO!

*Si tienes un vale regalo, llama para reservar tu plaza. La celebración del evento estará sujeta a la participación de un mínimo de personas. *Si tienes un vale regalo llama para reservar tu plaza al 667087407. 

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