“CURSO DE COCINA VEGETARIANA”
En Enero volvemos a la carga con nuestros cursos… Y con el primero aprenderemos a sacarle el mayor partido a la cocina vegetariana, a todos los nutrientes y proteínas de los vegetales y legumbres y cereales. Un taller para aprender habilidades y recetas vegetarianas con las que dar más variedad a nuestra alimentación, prescindiendo de carnes y pescados y recurriendo a ingredientes, salsas y especias con las que mejorar nuestros platos y digestión. Por Noelia Estévez.
Ambiente
Con nuestros talleres intentamos crear un nuevo concepto gastronómico que combina aprendizaje, diversión y cena – degustación. La bebida está incluida en todos nuestros cursos. Estamos en C/San Nicolás, 14 3ºB.
Fechas
Martes 8 de Enero de 19:00 a 22:00h + cena
Precio
50€
Recetas
-Hummus de calabaza y zanahorias asadas con granada y piñones
-Pizza casera de patata y romero
-Montadito de Chorisoja texturizada
-Steak de coliflor asiatico a la plancha
Apúntate ahora
*Si tienes un vale regalo, llama para reservar tu plaza. La celebración del evento estará sujeta a la participación de un mínimo de personas. Política de anulación: No admitimos devoluciones. Y sólo canjeamos por otro curso avisando con 72h de antelación.
“CURSO DE COCINA ITALIANA”
Y como no podía ser de otra forma, este mes seguimos viajando a través de las gastronomías más apasionantes del mundo. En esta ocasión con una nueva versión del curso de cocina italiana. Curso impartido por Noelia Estévez.
Ambiente
Con nuestros talleres intentamos crear un nuevo concepto gastronómico que combina aprendizaje, diversión y cena – degustación. La bebida está incluida en todos nuestros cursos. Estamos en C/San Nicolás, 14 3ºB.
Fechas
Viernes 18 de Enero de 19:00 a 22:00h + Cena.
Recetas
Ensalada caprese de tomatitos variados y pesto de rúcula.
Bruschetta de setas salteadas, mortadela de bolonia y pistachos.
Frittata de verduras.
Ñoquis caseros + “the real carbonara”
Precio
50€
Apúntate ahora
*Si tienes un vale regalo, llama para reservar tu plaza. La celebración del evento estará sujeta a la participación de un mínimo de personas. Política de anulación: No admitimos devoluciones. Y sólo canjeamos por otro curso avisando con 72h de antelación.
“CURSO DE COCINA MADE IN JAPAN”
La gastronomía japonesa está de moda, pero no, ¡No todo se reduce al Sushi! Aunque es el tipo de comida nipona más exportada, hay mucho más que descubrir de su cocina. Yakitori, Shabu-Shabu,Sukiyaki, Yakisoba, Edamame… son tapas que uno no debe perderse cuando visita una izakaya, tabernas frecuentadas por los japoneses como escape de sus ajetreadas vidas laborales. La comida japonesa incluye mucho más de lo que piensa la gran mayoría. El Ramen, Udon y Soba son algunos ejemplos de la pasión de los japoneses por las sopas de fideos y el Sukiyaki y Shabu-shabu por las ollas calientes. Curso impartido por Noelia Estévez.
Ambiente
Con nuestros talleres intentamos crear un nuevo concepto gastronómico que combina aprendizaje, diversión y cena – degustación. La bebida está incluida en todos nuestros cursos. Estamos en C/San Nicolás, 14 3ºB.
Fechas
Martes 22 de Enero de 19:00 a 22:00h + cena
Recetas
Edamame (las pipas japonesas)
Gyozas (empanadillas rellenas)
Alitas Tebasaki (Alitas crujientes y picantes)
Sukiyaki (Sopa caliente de carne, verduras y fideos con soja, mirin y azúcar)
Taiyaki de chocolate (pastel japonés con forma de pez)
Precio
50€
COMPLETO
*Si tienes un vale regalo, llama para reservar tu plaza. La celebración del evento estará sujeta a la participación de un mínimo de personas. Política de anulación: No admitimos devoluciones. Y sólo canjeamos por otro curso avisando con 72h de antelación.






